Yemek

Lezzetli Parti İkramları

Ev partileri dışarıda meydana getirilen partilere tarafınca devamlı daha kolay ve dost canlısı geçer. Ev sahibi için temizlik, hazırlık ve sona ermiş temizlik benzer biçimde zahmetli bir periyodu içerse de gelen misafirlerle beraber geçirilen neşelendirici zamana tüm bunlar kıymet. Bu satın alan organizasyonlarda catering firmalarından ustalaşmış yardımcı alınabilir halbuki evde, el emeği ile hazırlanan yemeklerin ve öteki ikramların özeni hiç bir şeye ayrı. İşte size, misafirlerinizde iz bırakacak eğlenceli tarifler.

Nefis Parti İkramları

Ispanak ve enginar dolgulu mantarlar:

Mantar ( büyük, kabuğu soyulmuş )

Ispanak ( Her bir mantar için bir yaprak benzer biçimde düşünülebilir )

Tereyağı

Parmesan

Enginar ( pişmiş ve fazlaca küçük parçalar halinde doğranmış )

Ilk Olarak bu tarifin pişme süresi 15 dakika. Şu demek oluyor ki misafirlerinize ikram etmeden 15-20 dakika ilkin fırınlarsanız sıcak sıcak servis etme imkânını bulabilirsiniz. Fırınınızı 350 dereceye ısıtın. Pişmeden ıspanakları minik parçalara ayırıp küçük küçük dilimlediğiniz enginarlarla ve hasret ettiğiniz değin koyacağınız parmesan peyniri ile bir harç haline getirin, tuzlu ve karabiber eklemeyi ihmal etmeyin. Bu harcı mantarlarınıza dikkatlice doldurup üstüne minik birer parça tereyağı koyun. Fırına verdikten 15-20 dakika sonrasında servise hazırlar.

Nefis Parti İkramları

Pesto soslu tortilla ruloları:

2 yiyecek kaşığı labne peyniri

1 yiyecek kaşığı ham krema

Yarım su bardağı pesto sos (marketlerde hazır olarak bulabilirsiniz)

4 adet tortilla ekmeği (marketlerde hazırlanmış olarak bulabilirsiniz, bulamamanız halinde ince lavaşlardan da kullanabiliriniz)

1 su bardağı parmesan peyniri

8 dilim jambon

Bu tarifin hazırlığı kolay olsa gerek. Pesto sosu, parmesan, pişmemiş krema ve labne peynirini bir kapta karıştırıp içine doldurulacak harç hazırlayın. Düz bir zemine yaydığınız tortilla ekmeklerinin üzerini bu harç ile kaplayın ve her bir ekmeğe iki dilim jambon yerleştirin. hemen sonra dürüm yapar benzer biçimde sıkıca sarın. Rulo haline getirdiğiniz tortilla ekmeklerini parmak genişliğinde dilimlere ayırıp açılmamaları için birer kürdan desteğiyle tutturun.

Nefis Parti İkramları

Muffin pizzalar

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı süt

1 yumurta

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

Yarım su bardağı darı

Bir avuç doğranmış sucuk

Bir avuç doğranmış sosis

1 çay kaşığı tuzlu

1 çay kaşığı karabiber

1 nehir kaşığı pul biber

1 akarsu bardağı doğranmış zeytin

7-8 tane kuru domates

Fırını 300 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Muffin kalıplarını yağlayın veya içlerine kâğıt kaplar yerleştirin.. Derin bir kapta un, kabartma tozu, süt, tuz, karabiber, pulbiber ve yumurtayı bir çatal veya çırpıcı desteğiyle karıştırın. hemen sonra sosis, darı, zeytin, sucuk, kuru domates ( doğranmış ) ve beyaz peyniri katıp karıştırın ve muffin kaplarına doldurun. 25-30 dakika piştikten sonra hazırlar.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.